Visites

Réservation

« Une visite des chais de la maison GROSPERRIN, c’est entrer dans l’univers artisanal du métier de négociant-éleveur, comme il se pratiquait au XIXe siècle »

Nos chais de 1851 sont situés sur les bords de la Charente, dans le centre de la ville de Saintes, ville d’Art et d’Histoire au riche héritage gallo-romain.

En face de nos chais, sur l’eau calme du fleuve, les gabares s’arrêtaient autrefois pour charger les fûts de cognac qui étaient expédiés dans le monde entier. À peine arrivés vous ressentirez cette atmosphère si particulière qui émane des pierres aux couleurs douces de la Saintonge.

Au cours de la visite guidée vous aborderez tous les aspects du cognac, des plus connus aux plus secrets. Nous vous parlerons de nos méthodes inspirées à la fois de pratiques traditionnelles et aussi de nos recherches, qui rendent les Cognacs GROSPERRIN uniques. Peut-être entendrez-vous sonner notre cloche qui sonne les heures en mémoire des hommes et des femmes qui ont produit des cognacs patiemment élevés.

Nous voulons faire de votre visite une expérience unique.

Horaires

Visites guidées du mardi au samedi de 10 h 00 à 18 h 30. Réservation fortement conseillée. Parking gratuit.

Pack 1 :
Les secrets du cognac

Visite guidée des chais.
Découvrez la fabrication du cognac et les secrets du vieillissement.
Dégustation d’un cognac ancien et d’un très vieux pineau dans le laboratoire de dégustation.

7 € par personne
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    DEMANDE DE RÉSERVATION

    Pack 1 : Les secrets du cognac. Durée : 1h environ.
    Accueil toute l'année du mardi au samedi de 10 h 00 à 18 h 30.













    J'accepte d'être contacté(e) par téléphone

    Pack 2 :
    Initiation à la dégustation

    Visite guidée des chais.
    Découvrez la fabrication du cognac et les secrets du vieillissement.
    Après un passage au laboratoire de dégustation, riche de centaines de références, initiez-vous à la dégustation des cognacs anciens.

    25 € par personne
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      DEMANDE DE RÉSERVATION

      Pack 2 : Invitation à la dégustation. Durée : 1 h 30 environ.
      Accueil toute l'année du mardi au samedi de 10 h 00 à 18 h 30.













      J'accepte d'être contacté(e) par téléphone

      Pack 3 :
      Atelier maître de chai

      Visite guidée des chais en compagnie du maître de chai.
      Découvrez la fabrication du cognac dans ses moindres détails.
      Dégustez sur fûts une dizaine de cognacs anciens, et réalisez l’assemblage qui vous ressemble à partir des lots dégustés 
      Emportez 20 cl de votre création      .

      80 € par personne
      (minimum 4 personnes)
      Réservez
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        DEMANDE DE RÉSERVATION

        Pack 3 : Atelier maître de chai. Durée : 2 h 15 environ.
        Accueil toute l'année du mardi au samedi de 10 h 00 à 18 h 30.













        J'accepte d'être contacté(e) par téléphone

        La boutique

        Au cœur de la dernière maison de cognac à Saintes, découvrez la cave à vins LA CALE, où vous trouverez une sélection régionale de plus de 300 cognacs et Pineaux des Charentes, ainsi qu’une large sélection de vins issus de la viticulture biologique, biodynamique et de vinifications sans souffre ajouté, de Champagne, de Bourgogne, de Bordeaux.

        Figurant parmi les plus belles caves de France, vous découvrirez aussi une vaste collection de plus de 800 spiritueux, dont de nombreuses références rares. Plus de 300 spiritueux en dégustation toute l’année.

        Le club de dégustation se réunit une fois par mois autour d’un intervenant professionnel du monde des spiritueux.

        Du mardi au samedi de 10 h 00 à 13 h 30 et de 16 h 00 à 19 h 30. Ouvert du lundi au samedi de 10 h 00 à 20 h 00 en juillet, août, décembre. Parking gratuit sur place. Accessible aux handicapés.

        Protocole sanitaire en place.

        Cognac GROSPERRIN
        1, rue de Courbiac – Port La Rousselle
        17100 SAINTES
        FRANCE

        Tel. +33 (0)5 46 90 48 16
        ggrosperrin@cognac-grosperrin.com