Visites
Réservation
« Une visite des chais de la maison GROSPERRIN, c’est entrer dans l’univers artisanal du métier de négociant-éleveur, comme il se pratiquait au XIXe siècle »
Nos chais de 1851 sont situés sur les bords de la Charente, dans le centre de la ville de Saintes, ville d’Art et d’Histoire au riche héritage gallo-romain.
En face de nos chais, sur l’eau calme du fleuve, les gabares s’arrêtaient autrefois pour charger les fûts de cognac qui étaient expédiés dans le monde entier. À peine arrivés vous ressentirez cette atmosphère si particulière qui émane des pierres aux couleurs douces de la Saintonge.
Au cours de la visite guidée vous aborderez tous les aspects du cognac, des plus connus aux plus secrets. Nous vous parlerons de nos méthodes inspirées à la fois de pratiques traditionnelles et aussi de nos recherches, qui rendent les Cognacs GROSPERRIN uniques. Peut-être entendrez-vous sonner notre cloche qui sonne les heures en mémoire des hommes et des femmes qui ont produit des cognacs patiemment élevés.
Nous voulons faire de votre visite une expérience unique.
Visites guidées du mardi au samedi de 10 h 00 à 18 h 30. Réservation fortement conseillée. Parking gratuit.
Pack 1 :
Les secrets du cognac
Visite guidée des chais.
Découvrez la fabrication du cognac et les secrets du vieillissement.
Dégustation d’un cognac ancien et d’un très vieux pineau dans le laboratoire de dégustation.
Pack 2 :
Initiation à la dégustation
Visite guidée des chais.
Découvrez la fabrication du cognac et les secrets du vieillissement.
Après un passage au laboratoire de dégustation, riche de centaines de références, initiez-vous à la dégustation des cognacs anciens.
Sur réservation uniquement
Pack 3 :
Dégustation sur fûts
Visite guidée des chais. Découvrez la fabrication du cognac dans ses moindres détails.
Vivez un moment privilégié grâce à la dégustation d’une dizaine de cognacs rares et anciens, prélevés directement à la “topette” dans les fûts du chai.
Une promenade olfactive sur mesure, où nous nous laisserons guider par votre sensibilité, et votre intuition!
Sur réservation uniquement
Cognac GROSPERRIN
1, rue de Courbiac – Port La Rousselle
17100 SAINTES
FRANCE