Batch N°136

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Certains se souviennent peut-être de cet embouteillage de Petite Champagne 1962 à 62,8°…. Comme le 1962 et le 1961, ce cognac millésimé provient d’une famille installée depuis près de 80 ans près de Châteauneuf. Ce cognac remarquable a été distillé dans un alambic ancien de 10 HL fonctionnant à la briquette de charbon.

Capacity : 70cl

Tasting notes

Nez fin et serré, doux, à la fois floral, fruité et épicé. Notes dominantes de violette, fleur de vigne, fruits confits. La bouche est onctueuse, dense et puissante. Incroyable longueur et belle fraîcheur en finale, rancio très fin.

« Une superbe présence (…). Cette Petite Champagne de caractère se veut percutante mais reste équilibrée et aérienne » Sommeliers International, 2009.

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